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赣溯源监管端app是为广大执法部门打造的监管服务平台，能够帮助大家监管管辖范围内的商户，可以查看商户的食品备案情况，能够进行一些进口食品、冷冻食品的追溯，能够让大家更好的管理食品的流通，减少一些问题，并且还可以在平台内处理一些投诉建议。
利用“赣溯源”溯源系统及时准确录入相关数据，确保进我省的进口冷藏冷冻食品源头可查、去向可查、准确定位。填写商品名称、规格、数量、保质期、生产日期、原产国等基本信息，上传“三证一码”，获取溯源码，保证食品安全。
易用性：操作简单，易学易用；
国际性：与世界上200多个国家实现追溯信息链接；
权威性：国家级平台，国家物联网建设示范工程；
灵活性：自定义追溯模板，实现对不用行业的追溯。
标准性：使用GS1XML和EDI实现数据统一格式；
开放性：可兼容不同行业追溯子系统；
1.实现进入江西的冷链食品从海关进口检验到仓储配送、生产加工、批发零售、餐饮服务的全过程信息追溯链，做到“目的地可追溯、来源可追溯、质量可追溯、责任可追究”。
2.委托冷藏、冷冻食品储运的食品生产经营者（以下简称委托方）不得选择未在“甘追溯”登记备案信息的第三方冷库储存冷链食品。
3.及时了解和掌握辖区内食品安全相关动态，特别是冷链食品安全及相关2265疫情防控情况，及时发现疫情防控隐患和食品安全风险，采取有针对性的应对和处置措施。
报备审核模块：实现所有冷藏冷冻食品经营企业提前 48 小时向集中监管仓进行报备，集中监管仓将审核结果提前告知报备企业。
入库单查询模块：食品经营企业在商户端完成的入库单录入数据显示在此功能中， 为监管人员提供入库单查询功能。
库存管理功能：冷藏冷冻食品在集中监管仓完成核酸检测和 消杀之后，出具出库证明。
报备单查询模块：实现对完成审核的报备单进行查询，查看报备单状态。
入库如案例模块：报备审核通过的报备单数据进入入库管理模块，等待食品经营企 业在商户端的集中监管仓入库单功能中生成入库单。点击 “生成入 库单”按钮。
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