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白云阳光餐饮app最新版是一个针对餐饮行业打造的监管软件,让大家利用手机app来进行多端监管,执法人员更好的进行相关的商家管理,商家可以通过app来进行相关的填报,普通用户可以通过app来了解附近餐厅的餐饮卫生情况,让大家吃得更安全。
“白云阳光餐饮”是北京金和网络股份有限公司使用原创的移动应用云平台生成与聚合技术开发的第三代明厨亮灶——阳光餐饮社会共治平台。平台可以让消费者手机看后厨,可以倒逼餐饮单位管理好后厨,还可以让执法监管部门更好的卫生健康监控。
“白云阳光餐饮”阳光餐饮解决方案从三方(消费者、餐饮单位、监管单位) 的视角设计
让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;
让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;
让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
【监控直播】
在对传统食品生产加工流程、进行信息化的改造, 将经营环节、生产环境等多场景全程直播公示。
【每日食谱溯源】
食材下单采购、商家配送、验收入库出库到制作 等环节全程跟踪记录,确保有源可溯。
【现场影像】
学校消毒现场、饭菜成品、饭菜留样、配餐现场、 每日食谱等现场均拍摄带水印图片,通过微信公众 号,云屏播放器、三屏广告机等公示给
【食堂评价】
食堂评价等级信息公开公示接受收大众监督, 评价详情和得分情况均可查看。
1.“阳光餐饮”工程是通过公开食品安全信息、展示食品加工操作过程、社会公众参与评价等方式,促进餐饮服务单位落实食品安全主体责任,各级政府落实属地责任,监管部门落实监管责任,持续提升首都餐饮业质量安全水平的一项惠民、利民工程。
2.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,引导公众直接参与食品安全,让2265消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
3.信息全面公开、公众便捷参与提高企业违规成本,全面公开企业准入、监管及企业自报数据,便捷公众参与企业日常检查、分级评定、投诉举报,形成人人都是监管员的社会共治形态,压缩企业违规空间,提高企业违规成本,从体系上强化了企业食品安全意识。
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